每經(jīng)AI快訊，2月14日，工信部等三部門印發(fā)《釀酒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)指導(dǎo)意見（2026—2030年）》。其中提出，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)企業(yè)梯度培育。支持骨干企業(yè)發(fā)揮技術(shù)工藝、品牌渠道等優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游一體化發(fā)展，有序開展產(chǎn)能合作，發(fā)展集團(tuán)型企業(yè)。支持企業(yè)深耕優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域，圍繞菌株優(yōu)化、智能釀造、副產(chǎn)物高值化綜合利用等方向，培育一批細(xì)分領(lǐng)域?qū)＞匦轮行∑髽I(yè)、科技和創(chuàng)新型中小企業(yè)。支持大中小企業(yè)融通發(fā)展，打造區(qū)域智慧供應(yīng)鏈和創(chuàng)新聯(lián)合體，發(fā)展平臺(tái)經(jīng)濟(jì)、總部經(jīng)濟(jì)、零工經(jīng)濟(jì)等。