1月26日午后，食品飲料板塊上揚，貴州茅臺股價翻紅，截至14點10分，貴州茅臺漲超1%。此前，或受指數(shù)基金大額流出、賣出權(quán)重股，以及批價疲弱的影響，貴州茅臺自1月13日以來“9連跌”，累計跌超6%。

基本面上，截至1月26日，已有5家白酒上市公司披露2025年業(yè)績預告，行業(yè)整體承壓明顯。其中，洋河股份、口子窖、水井坊的歸母凈利潤同比最大降幅均超過60%；金種子酒、*ST巖石則預計將繼續(xù)處于虧損狀態(tài)。

多家公司在公告中坦言，當前白酒行業(yè)處于深度調(diào)整期，行業(yè)競爭格局發(fā)生深刻變革，存量競爭博弈加劇，導致2025年行業(yè)持續(xù)低迷。

但也有機構(gòu)在困境中看到了“機遇”。西部證券曹柳龍指出：當前公募基金持倉白酒已經(jīng)低于第二輪（2009年）和第四輪（2019年）白酒周期啟動時的倉位，籌碼出清，新一輪周期啟動的籌碼條件已基本滿足。

華創(chuàng)證券董廣陽、歐陽予團隊認為：2026年全年看，酒企從被動應(yīng)對進入主動調(diào)整，機會在于茅臺批價回落并企穩(wěn)之后，預期筑底企穩(wěn)，越往年中越明朗，倉位加起來更確定。

投資工具方面，普通個人投資者可以通過行業(yè)主題ETF把握貝塔機會，如食品飲料ETF（515170.SH），相比純酒類ETF，更加聚焦一二線白酒龍頭（貴州茅臺/五糧液/瀘州老窖/山西汾酒/洋河股份/舍得酒業(yè)等），倉位占比近60%。資金動向看，食品飲料ETF（515170.SH）連續(xù)8日獲得資金凈流入，累計超1.8億，最新規(guī)模達56億元，或有左側(cè)資金借道布局優(yōu)質(zhì)白酒龍頭。